COSTCO 戦利品の BETTER THAN BOUILLON

COSTCO で買った当たり調味料をご紹介!
その名も「BETTER THAN BOUILLON」!
「ブイヨンより良い」という直球すぎるネーミングのとおり、オーガニックで野菜とチキンエキスが凝縮されたすごく使い勝手のいい調味料です。

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ティースプーン1杯でコンソメキューブ1個分に相当するとのこと。

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こんな感じの粘度の高い半生調味料です。

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旨味はたっぷり、塩分は控えめなのも嬉しい!
スープを作るときにちょっと多めに3杯入れて、塩で味を調整してみました。
多めに入れると2日煮込んだスープのようなコクが出ます!
化学調味料のような舌に残る後味もなくておいしいです。
半生でなんにでも使いやすいので、ちょっとコクを出したいときに重宝しそうです。

日本のコストコでも売っているかな?みつけたら是非お試しくださ~い!おすすめです!

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