2010年06月26日(土)
■ 今日のごはん
・サーモンムニエル
・サラダ
・ごぼうと人参と焼豚のカレーマヨ和え
・そら豆の冷製ポタージュ
脂ののったサーモンが5切れ500円だったのでムニエルにしました。
小麦粉を多めに振って皮目もカリッと焼き上げるのが好きです。
醤油レモンバターソースを作ってかけていただきました。
ごぼうと焼豚のカレーマヨ和えは、本当は人参じゃなくてパプリカを入れるんですが、なかったので人参で代用してみました。
これはこれでイケる！材料費安く済むし、人参でもいいかな。
冷凍そら豆が1袋140円だったので（中国製だけどね…）、レンジでゆがいてまた冷製ポタージュを作ってみました。
うん！おいしい！！冷凍でも十分かも〜！
■ 今日のごはん
お昼にがっつりスタミナキム玉そうめんです。
キムチ、生卵、キュウリの塩もみ、ニラ醤油、ごまをかけて。
キムチ×生卵×ニラ醤油がすごく合う！そうめんと絡んでうまいっ！
真夏の食欲のないときもこれなら箸が進みそう。
タンパク質と野菜を同時に摂れていいかも。
2010年06月23日(水)
■ 長男の4歳の誕生日プレゼント
長男への誕生日プレゼントは、本人の希望でこちらっ
仮面ライダー電王の変身ベルトの復刻廉価版です。
 『レジェンドライダー変身ベルトシリーズ 仮面ライダー電王』 価格：2,184円（税込、送料別） |
トイザらス実店舗で2,500円で買いました。
ちなみに電王放映当時に販売されていたDX電王ベルトは、プレミアがついて2万円弱で取引されておりますっ！買えるかっ…そんなもんっ…
バンダイ様〜！復刻版ありがとうっっ！
長男これで朝から晩まで4種の変身サウンドで変身しまくりです。
ベルトを長男のウェストに合わせて調節しておくと、ベルト着脱は子供でも自分でできる仕様になっているのがすばらしい。
食玩の変身ベルトは毎回「つけて〜〜！」「（激しく遊びすぎて）取れちゃったよ〜〜！」「おしっこ〜〜！取って〜！」と、いちいち手を貸さねばならず面倒だったのでした。
もうすっかりプレゼントというと特撮系をリクエストされるようになりました。
親としては知育玩具で遊んでほしい気持ちもありますが、やっぱ一番喜ぶんですよねえ…。
あと子どもができる前は、特撮おもちゃで遊んでいる親戚の子を見て「将来、男の子が産まれても特撮おもちゃは買いたくない！寿命短そうだし、毎年リニューアルするし！」って考えていた…そんな時代もありました。
でも自分が特撮の面白さに目覚めてハマっちゃってから考えが一変。
今は「優良なコンテンツを供給され、面白さや楽しさを親子で享受している場合、支持票およびお布施としておもちゃを買ったり、劇場に足を運ぶことはやぶさかではない」という考えです。
バンダイさん、東映さん、いつもお世話になってます！！
というわけで我が家では、仮面ライダーWや電王にはお金を落としてもいいけど、ゴ○イジャーはだめ！特にデータカードダスは絶対禁止！ということになっています。
だってゴ○イジャーつまn…あばばば（楽しんでいる方ごめんなさい
ちなみに『仮面ライダー電王』は、あの名作『侍戦隊シンケンジャー』の脚本の小林靖子先生が書かれているということで、DVDをレンタルして全巻観ました。
これがもうめっちゃ面白かったです！
100円レンタルできるので是非！
そして9月スタートの新番組仮面ライダーオーズの脚本も小林靖子先生がペンを取るそうです！！！！
キキキキキターーーー！もうめっちゃ楽しみ！！
■ 今日のごはん
この日は長男の4歳の誕生日でした♪
息子2人とも6月生まれなので、我が家はお祝い続きです。
なんだかクリスマスとお正月が続く年末みたい。
つまり…ごちそうが続いて太りやすいって側面もあります。笑
長男から「お肉！」とリクエストがあったので、カルビを買ってきました。
あとロメインレタスが2株50円！と超激安だったので急遽シーザーサラダも。
・焼カルビ
・シーザーサラダ
・トマトと豆腐とWオニオンのサラダ
このあとケーキがあるので、ちょっと控えめなおかずにしてます。
よーし、お祝いだから奮発してエビス飲んじゃうぞー♪
ん…？に、苦いな…！カルビに合うビールじゃなかったか〜。
暑い日のカルビにはもっと水っぽいビールが合いますよね。
100g 398円の国産×輸入牛のカルビだったんですが、これがなかなかおいしかった！
400g買っておなかいっぱい。うん、これなら焼き肉食べたくなったときも、わざわざ外食しなくてもいいかも。次男がじっとしていられなくなって外食大変だし、おうち焼き肉なら安上がりだし。
いい発見♪たまには贅沢もしてみるもんだね！
長男のプレートもこんな感じにしてみました。
あと子どもには豚汁も出しています。笑 野菜はそれで補ってくれたまえ。
もう4歳か〜早いなあ〜〜…
わんぱく坊主で手を焼いてますが、元気が一番！
これからも元気いっぱい遊んでくださいな。
■ 今日のお買い物＜別腹編＞
東京 自由が丘 モンブランさんのティーコンフェクトと、果子乃季さんのほわりの紹介です。
長いのでたたみます。
2010年06月22日(火)
■ 今日のごはん
・ぶっかけうどん
・かぼちゃの肉あんかけ
・ほうれん草とわかめの和え物
日曜に足を傷めてしまった旦那さん。松葉杖を使うほどじゃないけど、歩行困難で重いものも持てない…て感じでこの週は自宅で仕事をしてました。
いつも帰りが遅いパパと一緒に夕ご飯を食べられて、子どもは嬉しそうでした。
で、この日は、暑いーっっ！ほかほかごはんなんて食べてられないっ！！という感じだったので、ぶっかけうどんに。
麺類は旦那さんが一緒に食べられるときじゃないと作れないのですが（伸びちゃうからね）、まあ暑い夜に食べる、のどごしつるん〜な讃岐うどんのおいしかったこと！
きのこの常備菜や塩もみキュウリやかつおぶし、ごま、ネギなどをたっぷりかけていただきました。
2010年06月20日(日)
■ 今日のごはん
・牡蠣フライ
・サラダ
・冷や奴ニラ醤油かけ
・ひじきサラダ
・豚汁
この日は父の日。ということで、先日お買い物マラソンで買った特大牡蠣を使って、旦那さんの好物の牡蠣フライを作りました。
見てくださいこのサイズっ！
指でサイズ取ったんですがこれでサイズ感が伝わるかな？
大粒の（粒って表現じゃそぐわないくらいデカイ！）牡蠣2Lサイズが1kgとたっぷりです。数えてみたら31粒入ってたー！大入り！
通常は送料無料2,100円で販売されてるんですが、マラソン時は送料無料1,000円でしたのっ！
 お中元に・ご贈答用に！マルハニチロの業務用！2Lサイズ1Kgが2,100円！送料込み！ぷりぷりな広... 価格：2,100円（税込、送料込） |
自宅でフライ作るの超〜久しぶりでした！やっぱめんどいですね。笑
でも手間かかった甲斐があった！すっごくおいしかったよお〜〜
贅沢にてんこ盛りっ！この量を2人分作ってもまだ半分残ってます！
アツアツのフライから牡蠣の旨味たっぷりのミルクがじゅわっ…
うまーーっ！
グレープシードオイルで揚げたので、油っこくなくてこの量もぺろりでした…
至福…
残りは蒸し料理にしようかな、でもやっぱり牡蠣フライがおいしいな…（楽しい悩み
ちなみに加熱用牡蠣の調理は「中心温度72℃で15秒以上加熱」が殺菌条件です。
お気をつけください！
