2006年01月25日(水)
■ 今日のごはん
・釜玉うどん
・中華野菜炒め
・切干大根のツナマヨサラダ
旦那さんの実家から送っていただいた讃岐うどんを釜揚げでいただきました。うつわに卵を溶いておいて、ゆで上げのうどんとからめ、だし醤油をひと回し。ネギ買っておくの忘れちゃって彩り悪いですけど、これおいしいんですよ~。和風カルボナーラって感じでとろーりなめらかつるっつる。
| Category : ごはん2005-2006
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・釜玉うどん
・中華野菜炒め
・切干大根のツナマヨサラダ
旦那さんの実家から送っていただいた讃岐うどんを釜揚げでいただきました。うつわに卵を溶いておいて、ゆで上げのうどんとからめ、だし醤油をひと回し。ネギ買っておくの忘れちゃって彩り悪いですけど、これおいしいんですよ~。和風カルボナーラって感じでとろーりなめらかつるっつる。

