2006年01月27日(金)

今日のごはん

060127-d.JPG

・おでん
・ひじきサラダ

おでんはゆうべのうちに作っておきました。
大根は米とぎ汁(と言ってもうちは無洗米を使っているので、といでも米にごり汁って感じの薄さなんですが一応)で下ゆで。他は紀文のおでんセットのもの。
旦那さんの実家ではいりこだしを使うのでそれに習いました。
ひじきサラダはドレッシングもセットになってるお手軽乾物パック。水で戻すだけで簡単でおいしかったです。

| Category : ごはん2005-2006
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