2006年01月29日(日)
■ 今日のごはん
・チリビーンズ
・いんげんの豚肉巻き
・ごろごろ野菜のミルクスープ
チリビーンズは我が家の晩ご飯Photo日記さんのレシピを参考に作らせてもらいました!(豚ひき肉使用だったり、香味料とか持ってないの入ってなかったりと真似しきれてないんですが…)
はじめて作ったんですがおいしくできました!感謝です。私はお豆2缶も入れたので、分量よりもっと辛くしても良かったかな?
野菜スープはかぼちゃ、たまねぎ、しめじ、パプリカ、豚肉です。具をバターで炒めてひたひたの水とコンソメで10分煮て火が通ったら、牛乳を入れてコトコト。簡単です。
| Category : ごはん2005-2006
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