2006年04月28日(金)
■ 今日のごはん
・焼き鳥丼
・ひじき煮
・豆腐とコーンの中華スープ
帰りが遅かったので簡単ごはんです。
鶏肉、下総ネギをフライパンで焼いてほかほかごはんにのせ、酒、みりん、砂糖、醤油を煮詰めたタレをかけました。
中華スープは豆腐、かにかま、コーンをウェイパーとだし醤油少々で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけました。
| Category : ごはん2005-2006
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・焼き鳥丼
・ひじき煮
・豆腐とコーンの中華スープ
帰りが遅かったので簡単ごはんです。
鶏肉、下総ネギをフライパンで焼いてほかほかごはんにのせ、酒、みりん、砂糖、醤油を煮詰めたタレをかけました。
中華スープは豆腐、かにかま、コーンをウェイパーとだし醤油少々で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけました。

