■ 今日のごはん

・おろしハンバーグ
・ズッキーニとエリンギしめじのガーリック炒め
・サラダ
・わかめと油揚げのお味噌汁

妹のリクエストでおろしハンバーグに。ゆずぽんでさっぱりいただきました。オカンが合い挽き肉嫌いなので豚肉100%なんですが、合い挽きの方が肉汁がじゅわ～と出ていかにもハンバーグ！って感じになるんですが、豚オンリーも臭みがなくてあっさりしてて食べやすくていいかも。栗原はるみさんに習って玉ネギは荒みじん切りを生のまま入れています。その方がシャキシャキしておいしいのん。
付け合わせはズッキーニときのこをニンニクで炒めました。味付けは塩コショウとイタリアンドレッシングを一回しといういい加減さ。