■ 今日のごはん

・かき揚げ
・讃岐うどん
・大トロ握り

旦那さんの実家はうどんの国なので、送ってもらった讃岐うどんで年越しうどんです。
かき揚げは人参、玉ネギ、エビ、枝豆。紅白横目に弱火でじーーっとカリカリになるように揚げました。適当な分量で作ったら一人3枚分も揚がったんだけど、2枚でいっぱいいっぱいに…。油モンどんどん食べられなくなっている自分…もはや気づかないフリできないのであった…年や…。
スーパーで旦那さんがどうしても食べたいと言った大トロ握り6貫1280円。スーパー製なのでシャリはなっちゃいませんが、刺身は旨かった！

2007年もおいしいものいっぱい食べられますように。