2007年01月24日(水)

今日のごはん

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・厚揚げ中華丼
・人参ツナサラダ
・玉ネギとわかめの中華スープ

なんだかぐったり疲れてしまったので、簡単メニューにしました。
炒めた厚揚げ、白菜、きくらげを酒、ウェイパー、オイスターソースで甘辛く味付けして水溶き片栗粉でとろみをつけました。
人参ツナサラダは栗原はるみさんのレシピを久しぶりに。レシピは過去ログで。これを翌日パンにはさんで、サンドイッチにして食べるのがまたおいしい!

| Category : ごはん2007
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