・チキンのトマト煮込み ・野菜チャウダー
圧力鍋で作りました。ぶつ切りにした鶏ももを両面焼いて、玉ネギみじん切りを炒め、イタリアントマト缶をつぶしながら加え、赤ワインどぱーと適当に。蓋して加圧5分くらいかな。塩、ケチャップ、デミグラスソースで味付けしながら煮詰めてできあがりです。
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