・サーロインステーキ ・きのこサラダ ・野菜たっぷりスープ ・ジョニー豆腐
父の日&ボーナス祝いで、旦那さんへの日頃のねぎらいでステーキ。 IYで黒毛和牛サーロイン2枚で3000円でした。 ステーキを焼いたあとのフライパンに、すりおろした玉ネギと赤ワインとニンニク醤油でじゅわーっとソースを作りました。
正直サーロインは胃に重くなってきたかな…老いたか… 来年はヒレ肉をさっぱりわさびで食べる方がいいなあ…
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