2009年06月02日(火)

今日のごはん

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・焼きうどん
・ラタトゥイユ
・かぼちゃの塩バター煮
・アボカドとトマト新玉ねぎのクリチサラダ

久々に国産の生かぼちゃをみつけたので、いつもの塩バター煮に。
やっぱり冷凍かぼちゃより、生かぼちゃのほうが断然おいしいなあ~。
醤油煮じゃなくて塩バター煮にすると、翌日はつぶしてサラダにしたり、パンに混ぜ込んで焼いたり、いろいろ応用が利くので便利なんですが、だいたいおいしくてそのまま食べ切っちゃいます。

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