2009年12月02日(水)
■ 強力粉も届いたー
先日ホームメイドショップKIKUYAさんポイント10倍時に鬼買いした強力粉5kg袋が届きました。
どんっ！
どどんっ！
どどどーーんっ！
合計15kg…もはや「お取り寄せ」なんてかわいい言葉では済まされない…これはもう「仕入れ」…
お前んチどんだけパン焼いとん！？とお思いの皆様にご説明させてください…
我が家では3日に2斤のペースでホームベーカリーで食パンを焼いております。
1斤を6枚切りにして、毎朝旦那1枚、長男1枚、私2枚食べております。（お前が一番食っとるんかいっ！（ほ、ほら、授乳中ですからっ！
1日4枚消費だと、3日で12枚＝2斤→1ヶ月で約20斤となります。
で、1斤焼くのに強力粉を250g使います。
250g×20斤＝5kgっ！
ほ～ら、1ヶ月で5kgぺろっと消費しちゃうんですよーーっ！
ついでに1斤あたりの原価も計算してみました。
強力粉5kgで1350円、バター450gで710円、砂糖1kgで178円、塩1kgで298円、イースト菌125gで389円で、1斤あたり「強力粉250g、バター平均15g、砂糖平均15g、塩4g、イースト菌3g」として計算しますと。
(1350/5000*250)+(710/450*15)+(178/1000*15)+(298/1000*4)+(389/125*3)=約104円！
ホームベーカリーを買うと初期投資はかかりますが、ランニングコストは市販のパンよりお安い！（レーズンやくるみを入れたりするともちろん原価はあがります）
私はホームベーカリー買ってもうすぐ2年になりますけど、HBは楽しいよ！おいしいよ！カモンジョイナス！
久々にナショナルのHBサイト見たら、最新機種は蒸しパンとかプリンとかも作れるんですねえ…。
SD-BMS101売れてるみたいですね～。
楽天のSD-BMS101最安値検索見たら、amazonの方が安いですねー。私もamazonでHB買いました。
Panasonic ホームベーカリー シルバーホワイト SD-BMS101-SW
でもデニッシュはバターすんごい量使うからよう作らんし、蒸しパンは蒸し器で作れるし、おもちはサトウの切り餅が便利だし、パスタはディチェコだし、うどんは讃岐うどんだし…の私だったら、基本性能のみでお安いSD-BH103を買うと思います。
差額の5,000円で2ヶ月半分パン焼けるし…笑
こちらも楽天のSD-BH103最安値検索より、amzonのが安い！えらい！
年末商戦でまだじわじわ～っと下がりそうな気もしますね。
