・つぼ鯛の西京漬け ・きゅうりとしらすのもずく和え ・ひじきサラダ ・きのことわかめと油揚げのお味噌汁
市場で買ったつぼ鯛の西京漬け、これもおいしかった! しかし味付けのお魚は焦げやすいので注意ですね。 ちゃんとタイマーをつけて、弱中火で表裏4分ずつを厳守! 皮についた味噌は特に焦げやすいから、次はきちんと落としたほうがいいかな。
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