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お母さんの知恵袋:固まったお砂糖をサラサラに戻す裏技

2011年1月16日 日曜日

この季節はキッチンのお砂糖がガッチガチに固まってしまいませんか?
この固まってしまったお砂糖をサラサラに戻す簡単な裏技があるんですよ〜。
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食パンの耳をちぎって入れて、蓋して一晩置くだけ!
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これで翌朝にはサクサクでサラサラのお砂糖に戻ってますよ!
使用済みの食パンはつまんで食べちゃってください。うん、甘い。笑
すごく前に伊東家の食卓でやってた裏技なんですが、ご存知ない方は試してみてくださいね〜。
なんでも、空気の乾燥によって砂糖の粒子を守っている水分が蒸発して、粒子同士がくっついてしまうのを、食パンを入れることで食パンが含んでいる水分がまた砂糖に戻る…とかそんな理由だったと思います。
水分が原因なら、固く絞ったふきんとかでもいけるのかもしれませんが、テレビでは食パンがちょうどいい水分量だと言ってましたよ〜。