2009年06月17日(水)
■ 今日のごはん
・焼肉サラダ
・キュウリとしらすのもずく和え
・イカとじゃがいもの煮物
・ひじき煮
・鯛の塩焼き
退院日でした。お義母さんが作ってくれたお夕飯！
人が作ってくれたごはんっておいしいし、自分が作らない味がして新鮮ー！
焼肉もサラダ仕立てにするとごはんが進みすぎないし、生野菜も食べられていいですね。
塩もみキュウリとしらすをもずくで和えたものを、長男がぱくぱく食べていたのが驚き！
ママが作らないような料理でも、食わず嫌いな彼にしては珍しいことに食べていて気に入ったみたい。今までもずくなんて食べたことないのに！
イカの煮物も私はまったく作らないので、旦那さんが久々のおふくろの味に喜んでました。
そして鯛はお義父さんが釣ったものを、わざわざ冷凍して持ってきてくれたもの。
退院祝いに焼いてくれました。
上げ膳据え膳しあわせ～ん♪
2009年06月16日(火)
■ 三食おやつ夜食に昼寝子守り付きの日々
6/12(金)の早朝から17(水)のお昼まで、快適な入院生活を送らせていただきました。
同じ産院で産んだ保育園ママさんからよく「ごはんがおいしい」と聞いていたんですが、本当にごはんが豪華でおいしくて嬉しかったです。
でもパッと見、豪華そうに見えるんだけど、野菜や乾物をたっぷりで、脂身の少ない肉の部位を使ってたり、メニューがすごく工夫されていてとても勉強になりました。
朝・晩はお部屋に配膳されてゆっくり食べることができ、お昼はダイニングで入院中の他のお母さん方とわいわい食事をするのも楽しかったです。
では入院中のごはんの一部です。長いので畳みます。
あと、ダイニングにカメラ持って行くのは、ブロガー丸出しっぽくて恥ずかしかったので（自意識過剰ですかね！？）1回しか持っていきませんでした。
なのでお昼ごはんの写真は少なめです。
2009年06月12日(金)
■ 次男が誕生しました
6月12日の早朝、我が家の次男坊が誕生しました。
経産婦はお産の進みが早いとは聞いていたものの、病院に到着してから2時間後には産まれてくれるというありがたさでした。
一人目のときは陣痛が来てから産まれるまで7時間半くらいだったのですが（それでも初産にしては早いですね～と言われます）、今回は本格的に痛かったのは1時間半くらいで済んだので助かったです。
その代わり、7時間半を1時間半に凝縮したような陣痛の痛さ・強さで、一人目よりめちゃくちゃ痛かったけどナ…☆
豪華！三食おやつ夜食昼寝子守り付き！な入院生活はあっという間に終わり、今は退院して、応援に来てくださっていたお義母さんも自宅に戻り、家族4人の生活がスタートしています。
「床上げは産後1ヵ月後に」？
「赤ちゃんの外気浴は生後1ヶ月から」？
そんなの関係ねえ！とばかりに、家事をし、次男をくくって保育園の送り迎えをしております。
母さん、そして次男はこうして強くなっていくのね～。
更新たまってる過去ログからぼちぼち上げていきます～。
今後もマイペースで続けていきますので、よろしくお願いいたします～。
2009年06月11日(木)
■ 今日のごはん
・煮豚サラダ
・たらもサラダ
・讃岐うどん
出産に備えてお義母さんが来てくれました。
今日の夕飯はお義母さんに教わった煮豚を使ったサラダや、お土産にもらった讃岐うどんをぶっかけにしていただきました。
予定日よりけっこう早く産まれそうだったので、ここ数日はヒヤヒヤしてたんですが、お義母さんが来てくれたので安心して産気付けます。笑
よ～し母さん控えていたウォーキングもしちゃうぞ～！
とかやってたら、本当に狙い通りに産気付いたのでした。笑
2009年06月09日(火)
■ 今日のごはん
・ばくだん冷奴
・ゆで鶏ねぎソース
・かぼちゃの塩バター煮
・トマトとブロッコリー
・豚汁
写真は撮らなかったのですが、お昼に「餃子の王将」にて高カロリー摂取してしまったため、夕食メニューは自重ごはんです。
餃子の王将ってあちこちにあるのに私は一回も行ったことがなくて、武蔵境にお店ができたので「出産前の今のうちにしておきたいことリスト」に入っていたんですよね。
餃子＋ニラレバ定食を頼んだら量が多くてびっくりしました。
次いつ行けるかわからないけど、今度は単品にごはんセットで頼もう…
で、自重ごはんのメインは豆腐が見えなくなるほどいろんな薬味をどっかんどっかんのせた、ばくだん冷奴です。
低カロリーでそこそこおなかもふくれるゾ！
2009年06月06日(土)
■ 今日のおそとごはん
お友達の集まりで吉祥寺の韓国百菜食堂 mｉｎａｒｉ ～みな李～に行きました。
実は前日の妊婦検診にて「もう子宮口が3センチ開いている」と言われ、本当だったら外出は控えたほうがよさげだったんですが、どうしても会いたい方がいたので参加したという。笑
でも飲み会参加者の中には助産師の友達がいたので安心！☆
お座敷席だったので、おなかの触診もしてもらって、赤ちゃんの下がり具合を教えてもらったり☆
そうは言っても周囲には、飲み会なんて来て大丈夫！？破水しない！？帰りはタクシー呼ぶ！？て勢いでご心配をかけてしまったのですが、出産前にお友達にもたくさん会えて嬉しかったです！
おそらく最後の外食になるであろうタイミングで、辛くておいしいものいっぱい食べられたのも嬉しかった～！
トッポギってはじめて食べたけどおいしいですね！
駅から少し歩くけどお座敷席もあるので、また子連れでもいいかも～。
2009年06月05日(金)
■ 小島屋さんの闇市で買い物
久しぶりにドライフルーツ＆ナッツの上野アメ横・小島屋-健康生活食品-さんでお買い物しました。
買ったのはサルタナレーズン1kg、くるみ1kg、クランベリー1kgです。
くるみはお得意様向けの闇市で、21％引きで購入しました！
小島屋さんは卸売り価格なのでもともと安いのに、さらに割引価格でご奉仕する闇市を、毎月、月初めに開催しているんです。
よくある闇市（楽天のパスワード制ページ）って、実は単なる在庫処分セールだったりすることが多いじゃないですか？
でも小島屋さんの闇市は、先月の売れ筋ランキングの上位1～8位の商品を割引販売するんですよ！？
割引かなくても売れる人気商品をですよ！？
例の半生マンゴーや、あの実の大きい香ばしいミックスナッツがさらに割引で買えるっていう…！
限定個数なんですぐ売り切れちゃうんですけどね…。
小島屋さんに問い合わせてみたところ、闇市の招待状は「一度でも小島屋さんで購入したことがあって、メルマガ登録している方」に送られるそうです。
小島屋さんで買い物をしたことがあるのに、メルマガ登録をしてない方は損ですよ！
これから買ってみようと思われる方もぜひ登録を。
小島屋さんはメルマガ乱発しないのでうざくないですよ。笑
小島屋のメールマガジン
★卸売り価格でご提供★ パン屋さんにご使用頂いている サルタナレーズン《1kg》
さて、今回買ったサルタナレーズン。
レーズンはカルフォルニアレーズンよりサルタナレーズンの方が、我が家が使っている小麦粉には一番合う気がします。
最強力粉ゴールデンヨットで焼いたパンは、ふわふわでしっとりとして伸びがいいので、皮がやわらかくて、粒が大きくて、甘みもまろやかなサルタナレーズンが合うのです。
★卸売り価格でご提供★ 新物入荷♪カルフォルニア産：くるみLH&P《1kg》
★卸売り価格でご提供★ ジューシーさに自信あり No1ブランドの良質クランベリー《1kg》
くるみもクランベリーも相変わらず粒が大きくて鮮度もよくて、スーパーで売ってるものとはランクが違います。
こちらのくるみは生なので、軽く刻んでトースターでアルミホイルをかけて5分ほどローストするとより香ばしくなります。タッパー保存しておくとパンやお菓子にさっと使えて便利です。
2009年06月04日(木)
■ 今日のごはん
・鶏むね肉の香草パン粉焼き
・大根サラダ
・ラタトゥイユ
・新玉ねぎのチーズおかかサラダ
鶏むね肉は薄くそぎ切りにして塩こしょうを振り、ハーブ類、粉チーズ、パン粉、オリーブオイルを混ぜ合わせたものをのせてオーブンで焼きました。
むね肉もやわらかく仕上がりました。
子どもは「おさかな！」と言って食べてました。笑
繊維質な肉だから確かにカジキとかぶりっぽくはある。
2009年06月02日(火)
■ 今日のごはん
・焼きうどん
・ラタトゥイユ
・かぼちゃの塩バター煮
・アボカドとトマト新玉ねぎのクリチサラダ
久々に国産の生かぼちゃをみつけたので、いつもの塩バター煮に。
やっぱり冷凍かぼちゃより、生かぼちゃのほうが断然おいしいなあ～。
醤油煮じゃなくて塩バター煮にすると、翌日はつぶしてサラダにしたり、パンに混ぜ込んで焼いたり、いろいろ応用が利くので便利なんですが、だいたいおいしくてそのまま食べ切っちゃいます。
