■ 今日のごはん

・さんまの塩焼き
・かぶとキャベツと人参の塩もみサラダ
・ブロッコリーのごま味噌和え
・豆腐とわかめのお味噌汁

一尾100円のさんまですが卸売り市場で買ったので、スーパーのさんまより一回り大きくてぷりぷり！
さんまは旦那さんの大好物なので、この季節はしょっちゅう食卓にのぼります。
ブロッコリーはみりんで伸ばした味噌とすりごまで和えました。
かぶ、キャベツ、人参、切り昆布は軽く塩もみにしてしゃきしゃきサラダに。

■ 今日のおやつ

旦那さんがア・ラ・カンパーニュのケーキをおみやげに買ってきてくれました。わーい！

カンパーニュ。
ふわさくのビスキュイに、まろーりとしたカスタードがたっぷりはさまれた素朴なケーキ。ハンバーガーのごとくまふ～んといただきました。

モンブラン。
切り口を見ていただくとわかるように、何層にもなってます。最下層は薄焼きパイにビターショコラが塗ってあんの！これは新しい！マロンペーストは濃厚で、中は栗の甘露煮がたーっぷり入ってて、クリーミィで、スポンジがふわふわでパイがさくさくで、いろんな食感がおくちの中で渾然一体！ん～～ちあわて～～♪

フロマージュブラン。
生クリームの中はフロマージュムースと甘酸っぱいフランボワーズがひと粒。おいしいけどどこにでもあるような感じではある。

フランシェ・フロマージュ。
今日の大当たり！んま～～い！チーズスフレが半熟で、チーズの味が濃厚で、でもレモン風味がさわやかでしつこくなく、下に敷いてあるクッキーの食感は心地よく、アクセントのラムレーズンがまた相性いい！これはリピ決定です！

サイト見たら、店舗けっこうあちこちにありますね。また食べたい！
翌日案の定おっぱいが張っちゃったけど後悔はしてないぜ…！

■ 今日のごはん

・きのこのクリームシチュー
・三色野菜のイタリアン炒め
・小松菜とえのきの煮浸し

おかずがちぐはぐなのは突っ込まない！
アスパラ、人参、玉ネギをニンニクと炒め、塩コショウとイタリアンドレッシングで味付けしました。ドレッシングけっこう炒め物に使っちゃいます。

■ 今日のごはん

・きのこのクリームシチュー
・イイダコとわかめとオニオンサラダ
・豆腐のひき肉あんかけ

隠れ家レストランの贅沢なシチュー　きのこクリームていうシチュールゥを使ったので、しめじを入れたシチューにしました。ルゥが黒っぽくて、シチューが茶色っぽく仕上がり、なんだか高級きのこの香りがします！うーん、普通のホワイトシチューの方が好きかな…。

そして合わせるおかずがイイダコと豆腐て。
昔はシチューにかっこつけてパスタてメニューにしてたこともあったのに……
育児は人から洒落っ気を奪います！冷蔵庫の都合優先ですいません！

■ 今日のごはん

・蒸し白菜のひき肉あん
・ほうれん草のごま和え
・大根と揚げ物の煮物
・豚汁

白菜はひとくち大に切って、ジップロックコンテナーに入れて、レンジで7分加熱します。（しゃっきり白菜が好きな方は5分加熱でじゅうぶんです。うちはしんなり白菜好き。）ひき肉を煮立ててアクを取り、干ししいたけ、戻し汁、オイスターソース、みりん、おろしショウガで中華風に味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたあんをかけてできあがり。
みずみずしい白菜と濃い目に味付けした肉あんが合います。
同じ材料でも炒め物だと手抜き感がただようのに、あんかけにすると簡単なのにひと手間かけた風に見えるので好きです。笑

■ 今日のごはん

The Bagels ふじもとさんで共同購入したベーグルセットの中の、オニオンベーグルを使ってベーグルバーガーをランチに。
ベーグルってスモークサーモンとかハーブチキンとかベーコンとか繊維質のものが相性いいので、ひき肉はどうかな～と思ったんですが、これはソフトタイプのアメリカンベーグルだったので普通にイケました！オニオンベーグルのほんのりとした塩気と香りにも合いました。
こうして毎日ちまちま食べていたベーグルも残り1個…さみしい…

エルクアトロギャッツ BAGEL SHOPのベーグル18個＋スコーン、カヌレで2095円てセットを買おうか迷ってます…！

ベーグル半額　送料450円　Simple Cats Setハーフ

今ならポイント10倍だし！（プラチナ会員なのれす）
でも最近ちょっと食べすぎだしなあ…！て迷っている間にどんどん売り切れてく！嗚呼！

■ 今日のごはん

・焼き鯖
・小松菜と油揚げの煮びたし
・イイダコとわかめの酢味噌和え
・豚汁

いただきもののイイダコを酢味噌（酢・砂糖・白味噌を適当にまぜまぜ）でいただきました。
やわらかいのに噛めば噛むほど味が出てきておいしかったです。

■ 今日のごはん

・松茸ごはん
・さんまの塩焼き
・いんげんのごまマヨ和え
・豚汁

松茸なんてものをいただいたので炊き込みごはんに。
久々に料理する肩に力が入りましたよ…！失敗は許されない…！
いつもなら目分量でいれる調味料も、計量スプーン使ってきっちりはかったりして。計量スプーンなん使ったのいつぶりだろ…。笑
松茸いっぱいの贅沢ごはんになりました。
旦那さんの大好物、さんまと一緒に秋満喫な食卓に。これまたいただきもののすだちを添えて。
あー食欲の秋ですねえ～。

■ 今日のごはん

お昼にお祝いの席でごちそうを食べ、おやつにケーキも食べて、あまりおなかが空いてなかったので夕食はあっさりと、にゅうめん。
夏のそうめんがまだいっぱい余っているのです。笑

■ 今日のごはん

・クリームシチュー
・豆腐とトマトとオニオンのサラダ
・キャベツとしめじのバター醤油炒め

旦那さんがお仕事がんばっているので、ささやかな応援として旦那さんの大好物のクリームシチューを作りました。コクを出すためにチーズも加えてます。彩りのためにはブロッコリーでも入れたいとこなんですが、旦那さんが嫌いなのでナシです。いんげんでも買っておいたらよかったな。
我が家の定番豆腐サラダですが、トッピングのフライドオニオン切らしててナシです。まあ揚げ物だしね…でも、やっぱ物足りない！