今日のごはん

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お昼ごはんにトマトソースパスタを。
久しぶりにヤミーさんの傑作レシピのひとつ、レンジで濃厚トマトソースを作りました。これ大好き!
長男の分には砂糖を足して、まろやかなお子様味に仕上げて出してみました。
以前はトマトソースが苦手だった長男ですが、すごい勢いで食べてました。
お~!クリームソースに続き、トマトソースもクリアしてくれた~!
これでパスタランチが増えそうです。パスタ好きだから嬉しいな~。

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2009年09月22日(火)

今日のおそとごはん

お友達と井の頭公園でピクニックをしました。
ピクニックの名を借りた野外飲み会というか持ち寄りパーティというか。笑
お料理上手な人たちばかり集まったので、ずらりと並んだ品々がすっごかったです~!
写真撮りきれてないのですが、一部をご紹介します。
一部といっても写真点数多いのでたたみます~。

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2009年09月21日(月)

今日のごはん

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・ツボ鯛の干物
・切り干し大根の南蛮サラダ
・かぼちゃの塩バター煮
・柚子ほうれん草
・豚汁
・お赤飯

次男が生後100日超えたのでお食い初めをしました。
二人目っていつの間にか育っているので、生後100日もそのママってメルマガに教えてもらって「お~100日かあ~…あっ?お食い初め忘れてたー!」って気付きました…。笑
次男すまんのぉ~
尾頭付きの鯛を探したんですがいいのがなかったんで、ツボダイの干物で代用…。笑
二人目は干物かよ!っていう…すまんのぉ~
でもツボダイの干物って脂がのっててすっごくおいしいんだよ~
煮物もかぼちゃ、香の物もほうれん草、お吸い物は豚汁…お赤飯がなかったら完全にいつもの夕食じゃないか…!す、すまんのぉ~~
さらに出来上がり直前に「あっ!歯固めの石がない!パパちょっと拾ってきて!」と旦那さんを使いっぱしりに出しました…ワリーワリー(旦那にはこの態度
川原で拾ってくるかと思いきや、神社まで行って拾ってきたそうです。パパえらいな…!

まっ 体裁よりここまで健康に育ってくれた感謝の気持ちと、これからの成長を祈る気持ちが大切ということで!
100日おめでとう。
丈夫な歯が生えてきますように、一生食べ物に困りませんように、元気に大きくなりますように。


余談ですが…
そのママは妊婦さん向けのメルマガです。
出産予定日を入力して登録すると、妊娠経過週数に合わせて今の赤ちゃんの成長具合やママに向けたアドバイスなどが、毎日メッセージが届きます。
妊娠に関する知識も詳しくやさしく得られて、またメッセージがすごく思いやりがあって素敵な内容ばかりなので、妊婦さんにはとてもおすすめです。
「○週○日」と経過週数が書いてあるのも便利でした。

産後も誕生日を入力すると、引き続き1週間に1回くらいのペースですが成長に合わせてメールが届きます。
そのメルマガに「生後100日」とあって気付いたわけです。笑

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今日のおやつ

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前日遊びに来てくれたお友達がお土産にくれた、シンケンジャーのイラスト付きおせんべいです。笑

ええと…
実は今…
息子以上に侍戦隊シンケンジャーにハマっています!(カミングアウト

はじめは付き合いで見ていたシンケンジャーでしたが、あっという間にその面白さに引き込まれました。
シンケンジャー、幼児向けとバカにできない面白さですよ、マジで!
さらにはシンケンレッドを演じている松坂桃李くんのかっこよさに目を奪われ、心も奪われ、金銭も巻き上げられています…!
予約注文しちゃったよファースト写真集!


【楽天オリジナル生写真付】【予約】 松坂桃李ファースト写真集『桃季』

「イケメン若手俳優の起用で母親層を取り込む」という東映のマーケティングにまんまとひっかかってます!
特撮系のおもちゃは入れ替わりが激しいから買わないゾ!と最初は思っていたのに、今はむしろ自分が欲しいよね!機種変するならiPhoneよりショドウフォン!
もう「東映の手のひらで踊るバンダイの奴隷」と呼んでくださってけっこうです!

でもまさか自分が平成生まれに萌える日が来るとは思わなかったよね…
殿~~!

ああカムアウトしてすっきりした…笑
これからシンケンジャー絡みの更新があっても生あたたかく見守ってください…

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2009年09月20日(日)

今日のお茶会

お友達夫婦とお友達が遊びに来てくれて、我が家でお茶会をしました。

私はスノーボールを用意しておきました。
たくさん食べてくれて「おいしくてとまらない!」とまで言ってくれました。よかった~

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こちらはお友達がお土産にくれた、モンペリエの焦がしキャラメリゼバームクーヘン。
限定個数でいつも売り切れている人気商品だそう。
表面がクリームブリュレみたいにパリパリッと焦がしキャラメルになっています。
一見するとすごく甘そうなんですが、このキャラメリゼが絶妙な厚さで、パリパリとほろ苦い甘さで溶けていき、中のバームクーヘンのしっとりしたおいしさとマッチしてる!
バームクーヘン自体も黒糖を使っているのかな?
甘さにコクのある感じでおいしかったです。

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そしてこちらはもう一人のお友達がお土産にくれたパティスリーラプラスの焼き菓子詰め合わせ。
なんでも小室哲哉氏とKEIKOさんの結婚式のウエディングケーキや引き出物を作ったパティシエさんのお店だそうです。
あの豪華披露宴の引き出物に使われるほどの焼き菓子…!

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確かにすごくおいしい~!特に厚焼きのガレットがも~う絶品でした。
厚焼きだからしっかり火を通してるだろうに、ちゃんとバターの香りがするの…
こりゃいい材料使ってるぜ~?
自分でもお菓子作りするようになると、プロの手仕事のすごさの一端が見えるようになるよね…
たくさんいただいたので1日1個ずつ楽しみに味わっています。

子どもあしらいが上手い友達の旦那さんが長男とたくさん遊んでくれたり、女同士でも共通の趣味の話題で盛り上がったり、楽しい昼下がりでした。
わざわざありがとう~ また遊びましょう!

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今日のおやつ

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ビアードパパの期間限定マロンシューです。
なんと!でっかい栗の甘露煮が1個まるっと入ってます!
マロンクリームももったりと重くておいしい~
下手なモンブラン食べるよりずっと安くしあわせになれそう~~

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2009年09月19日(土)

今日のごはん

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・さんまの塩焼き
・ブロッコリーのおかか和え
・アボカドトマトサラダ
・れんこんと人参のきんぴら
・豚汁

焼き魚を盛るお皿を新調しました~。

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今までアイボリーの梨地のお皿を使ってたんですが、魚を盛ったときどうも見栄えが悪くて、下に笹でも敷けばええんかな~でも笹なんて常備できんがな~と思っておりました。
ある日、ピコーン!
笹を敷いたみたいな焼き模様のお皿を使えばいいんじゃない!?
すぐさま楽天サーーーチ!笑
あったあった、ありました!


織部吹 焼物・揚物皿 【美濃焼 誠武庵】

こちらの黒の長皿と迷いました。黒もすごく雰囲気がよくて…!


誠武庵 和楽 刺身・焼物長角皿(黒唐津織部流)

でも長皿だとさんま専用になってしまうので、使いやすいサイズのほうにしました。
さんまも頭を落とせば普通に盛れるし、ぶりや鮭の切り身を合わせやすいので。

どうでしょか??
今までのお皿よりおいしく見えますでしょか??笑
味は一緒だけどねっ 笑

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同じお店でついでにアウトレット品のすり鉢も買いました。
このサイズで片口付き、持ち手付きで290円!安い!

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どこが規格外なのかぜんぜんわからなかったです。


大特価スリ鉢!【アウトレット】 粉引 手付き口付きすり鉢 【美濃焼 誠武庵】

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今日のおやつ

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大学芋また作っちゃいました…。
前回は乱切りに、今回はスティック状に切ってみたんですが、今回はフライパンに油がぜんぜん残らなかった…
表面積が増えればそりゃ吸う油の量も増えるわな!
ごめんなさい、もうしません!
あと乱切りの方が、頬張ったときのほくほく感がしっかりあってよいです。

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今日のごはん

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お昼にぶっかけそうめんです。
大根おろし、きのこのしぐれ煮、大葉をのせていただきました。

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さつまいもパン

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いつもの食パンに蒸したさつまいもを混ぜてさつまいもパンに。
ふっかふっかでしっとりでほんのり甘くておいしい。
これが大好きで秋になるとしょっちゅう作ります。
さつまいもを100gも練りこんでいるので、すごく腹持ちがいいパンになります。笑

あんまりパンの記事書いてないですが、ホームベーカリーで3日に2斤ペースで焼いて、毎朝食べていますよ~。
白い食パン、かぼちゃパン、ごまパン、全粒粉くるみレーズンパン、クランベリーパンあたりをよく焼きます。

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